Bares clandestinos de Dallas
Cinco gemas ocultas de Dallas en las que querrá escabullirte este fin de semana
Durante la prohibición, los bares clandestinos se ocultaron (a menudo a plena vista) y se organizaron en los negocios cotidianos de la ciudad. Las contraseñas y las entradas secretas revelaron un mundo al que solo pueden acceder aquellos con información privilegiada.
Si bien técnicamente no necesita una contraseña para acceder a la mayoría de estos establecimientos de la era de la prohibición, con el espíritu de diversión y de acuerdo con la tradición histórica de los salones de bebidas alcohólicas por debajo del radar, estas escenas de bares fuera de la vista son secretos vale la pena compartir. Ya sea que se trate de una salida nocturna con amigos o si desea impresionar a una cita con su conocimiento de la ciudad, ¡estos locales de jugos están llenos de sorpresas para una noche divertida en el Big D!
Bourbon & Banter
Ubicado en el sótano del histórico Statler Hotel en el Downtown Dallas, se encuentra el elegante salón de bebidas, Bourbon and Banter. Con una de las selecciones de bourbon de mayor calidad de la ciudad, este era un secreto demasiado bueno para guardarlo. Pida que lo dirijan al sótano y baje un tramo de escaleras hasta una cabina telefónica colocada de manera extraña. Marca un número determinado y podría ser lo suficientemente inteligente como para acceder a la barra de estilo retro. Como homenaje a su vida anterior como salón de belleza del hotel, todos los cócteles del menú llevan nombres de peinados antiguos. Prueba el Pompadour para divertirte un poco con su bebida o un Bouffant con burbujas adicionales.
Jettison
Tucked away behind Houndstooth Coffee's patio in West Dallas's Sylvan Thirty development, Jettison is a true speakeasy-style bar in Dallas. Enter through an unmarked, blacked-out door and you'll discover an intimate space with dim lights, leather bar stools, sofas, and wood accents. Jettison features an ever-evolving menu inspired by Texas, Mexico, and Asia. Signature drinks include the BLVD P.O., a blend of Japanese whisky, Campari, sweet vermouth, and pour-over coffee, and Tom Kha Gai Guys, a blend of gin, coconut cream, lime, and mezcal. Reservations can be made through the bar’s website. Beware, because of limited space they only hold the reservations for 15 minutes.
Atlas Bishop Arts
Step through a bookshelf inside Atlas and you'll feel like you've entered a European castle drawing room. The Edgar Allan Poe-inspired “living room” area features velvet chairs by the fireplace, surrounded by big paintings on wood-paneled walls, tapestry-wrapped bar, and chandeliers hanging from the ceiling. The globally inspired food menu includes German pretzel bites, Cuban sandwiches, gyros, and three types of cheesecake for a sweet treat. Open until 2 AM every day except Tuesday, Atlas is a rare find for unique late-night bites and drinks.
La Viuda Negra
Behind the façade of what appears to be a bridal shop, La Viuda Negra reveals itself as one of Dallas’s best-kept secrets. Located beside El Come Taco, this Tulum-inspired speakeasy is an agave lover's paradise, featuring a curated selection of mezcals, sotols, and bacanoras from small producers. Inside, the intimate and dimly lit space offers a sultry ambiance perfect for enjoying beautifully crafted cocktails, often served in locally-made ceramic glassware. Whether you're exploring traditional Mexican drinks like nut pulqueria or sipping on an ice-cold Jarritos, La Viuda Negra provides a memorable escape that celebrates the rich heritage of Mexican spirits.
The Stache
Tucked inside Renny’s American restaurant in Preston Forest Village, The Stache is a hidden 1920s-inspired speakeasy named after owner Mark Maguire’s father’s legendary mustache. The cozy 30-seat bar is open to the public on Wednesdays and Thursdays by reservation. Gaining entry requires finding the hidden entrance and solving a nightly-changing riddle based on famous mustachioed figures. Once inside, enjoy creative cocktails like the Brambling Man and Thirty Days of Night, paired with tasty bites such as spicy Korean meatballs and ahi tuna nachos.
Bourbon & Banter
Located in the basement of the historic Statler Hotel in Downtown Dallas is the swanky libation lounge, Bourbon and Banter. Boasting one of the largest quality bourbon selections in the city, this was a secret too good to keep. Ask to be directed to the basement and make your way down a flight of stairs to an oddly placed phone booth. Dial a certain number and you just might be clever enough to gain access to the retro-styled bar. As an homage to its former life as the hotel's beauty salon, all of the cocktails on the menu are named after vintage hairstyles. Try the Pompadour for a bit of hands-on fun with your drink or a Bouffant with extra bubbles.
Verdad y coartada
Si tienes un don para lo dramático, Truth & Alibi es el lugar para usted. Escondido detrás de una puerta secreta dentro de The Original Deep Ellum Candy Company se encuentra una experiencia de Alicia en el País de las Maravillas. La contraseña para ingresar se actualiza semanalmente pero, no temas, solo visita su página de Facebook donde es fácil de encontrar. Si quiere sentarse en una mesa, le sugerimos llamar para reservar con anticipación, pero si no le importa estar de pie (o bailar), entonces se sentirá como en casa balanceándote al ritmo de un DJ debajo de un par de cascadas. candelabros Si bien el vecindario de Deep Ellum emite un ambiente informal, querrá vestirse para salir a este antro encubierto.
High & Tight
Deep Ellum
Al ingresar a High & Tight, puede pensar que su GPS lo ha desviado. Esta moderna barbería de Deep Ellum tiene más que un peinado nuevo y elegante esperándole adentro. Continúe más allá de la fila de estilistas y siga sus oídos con la música en vivo que emana de la trastienda. No importa si lo que anhelas es un ambiente animado o una buena bebida fuerte, High & Tight cumple en todos los niveles. Su menú de cócteles está inspirado en nuevas versiones de viejos clásicos como Barbara Sue o Fitz, una ginebra con infusión de fresa y un cordial de pimiento morrón.
Midnight Rambler
Si bien los bares clandestinos suelen estar encubiertos, si un lugar para ser visto es más su escena, entonces el sexy bar del sótano de The Joule Hotel, Midnight Rambler, es donde quiere estar. La única pista para encontrar la entrada es un letrero de neón iluminado que dice "Cócteles" en el vestíbulo del hotel. Siga las pistas del contexto y será recompensado con una guarida de cócteles hermosa, pero accesible, que se anuncia rutinariamente como uno de los mejores bares de la ciudad. Midnight Rambler sirve hermosas bebidas con ingredientes exóticos, lo que lo convierte en el abrevadero definitivo para aquellos que buscan elevar sus elixires de fin de semana. Si bien las bebidas lo llevan a la puerta, es el ambiente lo que lo mantendrá allí por el resto de la noche.
BABOU’S
Nestled on the lower level of Hôtel Swexan, this secretive nightclub boasts a dynamic dance floor and cozy alcoves, perfect for an exuberant crowd. Discover the vibrant nightlife at Babou's in Dallas, a hidden gem that transforms into a lively late-night lounge after hours. Open to both hotel guests and visitors, every night promises an unforgettable experience where the revelers themselves become the stars of the show. Just a bookcase away, The Library at Babou’s sets the stage for the evening ahead. Enjoy expertly crafted cocktails and relax in plush furniture, all while surrounded by the inspiring words of literary legends.