Mejores Restaurantes de Dallas que Pertenecen a Asiáticos

Desde el irresistible encanto del arroz frito con kimchi hasta las sabrosas delicias de las brochetas callejeras de pollo satay, pasando por la exquisita perfección del pad Thai, nuestra búsqueda nos llevó a descubrir joyas culinarias que prometen deleitar incluso a los paladares más exigentes.

Hawkers

2800 Main Street Dallas, Texas

Cuando las mentes visionarias detrás de Hawkers, una empresa culinaria nacida de la amistad de cuatro personas, pusieron sus miras en expandirse a Texas descubrieron el local ideal enclavado en el corazón de Deep Ellum. Conocido por su vibrante cultura y su estilo artístico, se convirtió en el lienzo perfecto para que Hawkers mostrara su maestría en la auténtica comida callejera asiática.

Secretos susurrados revelan que Hawkers guarda entre sus paredes no solo recetas, sino preciados legados culinarios transmitidos de generación en generación. Con cada plato, se invita a los clientes a embarcarse en un viaje sensorial que despierta los cinco sentidos, creando una experiencia gastronómica envolvente como ninguna otra.

ShoyoDallas

1916 Greenville Ave, Dallas, TX 75206

El dúo dinámico de chefs Shinichiro Kondo y Jimmy Park son las mentes maestras que idearon el restaurante de concepto japonés ShoyoDallas. Juntos, han aportado su maestría a este lugar culinario, ofreciendo una experiencia gastronómica única de 17 platos omakase por la noche. Situado en un entorno íntimo, este exclusivo lugar solo acoge a un número limitado de clientes, lo que crea una atmósfera de exclusividad y sofisticación.

Si los nombres te suenan familiares, se trata de una pareja conocida por su trabajo en Nobu, y han viajado por todo el mundo creando experiencias gastronómicas exquisitas. Prepárate para deleitarte con tentadoras delicias como las huevas de salmón combinadas con la fragante esencia de los pétalos de trufa negra, delicadamente presentadas sobre un crujiente medallón de tostada texana frita. Cada bocado promete tentar tus papilas gustativas y dejarte con ganas de más.

DanSungSa

11407 Emerald St. Ste. 121 Dallas, TX 75229

Fundado por el difunto Chin “Jin” Shin, este animado restaurante coreano irradia una atmósfera relajada. Con su ambiente moderno, este restaurante y bar atrae a cualquiera que busque auténtica cocina coreana. Entre los cautivadores grafitis de las paredes, no pases por alto las tentadoras opciones, ya sean las papas fritas cubiertas de kimchi o un chisporroteante plato de Bulgogi, que incluye finas rebanadas de carne de res a la parrilla marinadas y combinadas a la perfección con soju.

DanSungSa canaliza el espíritu de un tradicional pub callejero coreano, comúnmente conocido como “pocha”, sirviendo una deliciosa variedad de clásicos de la comida callejera. Es un lugar de referencia para los antojos nocturnos, ya que ofrece una degustación de los platos coreanos favoritos hasta altas horas de la madrugada.

Ten Ramen

1888 Sylvan Ave,Ste F 100 (solo pedidos para recoger)

Ten Ramen es un lugar encantador en West Dallas. Aunque no se aceptan reservas, es ideal para almuerzos o cenas espontáneos. Otro restaurante del chef Teiichii Sakurai que ofrece una deliciosa selección de ramen casero y cuencos de arroz, es un paraíso para los entusiastas de la comida. Su plato estrella, el Spicy Lobster Miso, lleva un caldo a base de langosta adornado con Menma (bambú cocido con soja), Kikurage picado (setas de oreja de madera), cebollas verdes, chalotas fritas y cangrejo salteado.

Los vegetarianos están bien atendidos con opciones como el ramen vegetariano, un caldo de verduras a base de soja, maíz, Takana (hojas de mostaza en escabeche), espinacas, Kikarage (setas de oreja de madera), Menma (bambú cocido), cebollas verdes y una selección de Bok Choy y tofu.

Para complementar tu comida, prueba el Nigori Sake, un sake turbio y sin filtrar conocido por su textura más espesa y cremosa y su dulce sabor afrutado.

Tei An

722 Routh St Suite110, Dallas, TX 75201

Situado en el Dallas Arts District, en One Arts Plaza, Tei An es conocido por servir algunas de las mejores comidas japonesas y no podríamos estar más de acuerdo. Esta auténtica casa de soba japonesa es el verdadero hogar del conocido chef Teiichii Sakurai y un lugar emblemático de Dallas desde 2008.

Su especialidad son los fideos soba recién hechos a mano con una gran variedad de salsas para mojar. Son conocidos por sus platos de okonomiyaki, y por el hecho de que tienen pescado fresco que llega a diario desde Tokio, lo que hace que estos platos sean aún más auténticos. No te preocupes si buscas opciones vegetarianas, porque también tienen tofu frito relleno y opciones de fideos soba sin gluten. Mientras te empapas del ambiente de todas las celebridades que han pasado por este establecimiento, querrás probar los platos de su menú degustación y no te olvides del postre. Hemos oído que su mousse de sésamo negro es un favorito de los lugareños.

¿Quieres ser parte de una exclusiva lista de comensales? Puedes hacerte socio y tener acceso a su comedor privado y al salón de la azotea.

Tei Tei Robata Bar

2906 N. Henderson Ave. Dallas, TX 75206

Un lugar de visita obligada en nuestro radar gastronómico local es Tei Tea Robata Bar, creación del chef Teiichii Sakurai. Este bar japonés está situado discretamente en Uptown Dallas, específicamente en Henderson Avenue. Esta joya se especializa en robatayaki (asar comida sobre brasas) y se ganó un puesto entre Los 100 Mejores Restaurantes de Dallas en marzo. Desde su creación en 1998, este restaurante de auténtico estilo japonés no ha dejado de cautivar a los comensales.

En el menú encontrarás platos únicos y extraordinarios, como el exquisito Chu Toro de atún rojo o el shiitake orgánico de Texas. Para una bebida que complemente a la perfección, explora su Saketini, un giro japonés del martini clásico, u opta por el refrescante Tokyo Mule, elaborado con Suntory Toki y cerveza de jengibre. Para los que van de pasada, el Tei Tea Robata Bar ofrece un cómodo servicio de pedido por mensaje de texto para una rápida recogida.

Maison Chinoise

152 Cole Avenue, Dallas, Texas 75204

Es imprescindible reservar para disfrutar de las delicias culinarias de la nueva sensación gastronómica de Dallas. Maison Chinoise, dirigido por el chef Ivan Yuen y el chef Massimo Esposito del Lombardi, es un paraíso para los amantes de la cocina china que se centra en el uso de los ingredientes más frescos. Si bien el menú incluye opciones clásicas como el dim sum y los dumplings, no pases por alto sus platos de autor como el Peking Duck Clay-Pot Rice, los bollos de leche de coco y hierba de limón, el tofu frito crujiente al jengibre o los dumplings de trufa. Cada plato, elaborado con esmero y utilizando los mejores ingredientes, es un verdadero deleite para tus papilas gustativas.

Ahora que se acerca el verano, sal a su patio y disfruta de un ambiente encantador y romántico, perfecto para vivir una experiencia gastronómica memorable.