5 lugares para conseguir mezcal en Dallas
Las mejores mezcalerias y tequileras de la ciudad.
Las mezcalerias están apareciendo por todo Dallas. Mira dónde probar el espíritu ahumado. Salud!
Las Almas Rotas
Ubicado en Expo Park cerca de Fair Park, Las Almas Rotas originalmente comenzó como un club social privado de mezcal en Bishop Arts. La mezcalería ofrece una variedad de mezcales, sotol y tequila. Asegúrate de venir con hambre; su menú de comida ofrece tamales y tacos con tortillas caseras frescas.
La Viuda Negra
La mezcalería más nueva de Dallas se encuentra a pocas puertas de El Come Taco (también copropietarios del nuevo lugar) en Fitzhugh Avenue. La mezcalería va más allá del mezcal y se enfoca en el pulque, una bebida a base de agave hecha de la savia fermentada de la planta. Combine su bebida con un elemento (o dos) de su menú de comida callejera mexicana.
Ruins
Ubicado en Deep Ellum, Ruins es un bar y lugar de música de inspiración mexicana y sudamericana. El bar ofrece platos favoritos de comida mexicana como El Borracho, la versión del restaurante del pambazo, un popular sándwich mexicano bañado en salsa de chile rojo, tacos y nopalitos. Si se siente un poco aventurero, prueba un trago de mezcal que viene con una guarnición de chapulines (saltamontes).
Vidorra
Este recién llegado a Deep Ellum tiene uno de los mejores patios en la azotea de la ciudad con impresionantes vistas del horizonte de Dallas. Es el lugar perfecto para disfrutar de uno de sus deliciosos cocteles a base de mezcal, como El Sol de Oaxaca y Una Noche en Tulum, o beber uno de sus más de 50 tequilas. Sus creativas opciones de tacos también son imprescindibles.
Meso Maya
Un favorito local, Meso Maya es conocido por su deliciosa cocina y margaritas. Cambia las cosas la próxima vez que vaya con uno de sus cócteles de mezcal oaxaqueño, como Azul y Verde, que se mezcla con tequila blanco, Cointreau, chile serrano machacado, cilantro y jugos de lima y piña recién exprimidos.
