Bienvenidos Las Palmas
Levante una copa del cóctel mexicano favorito de Estados Unidos en nuestra nueva parada en Margarita Mile.
Visit Dallas se complace en anunciar la incorporación del restaurante Las Palmas de Uptown a nuestra famosa Margarita Mile. Podría preguntar, ¿puede haber demasiadas paradas de margaritas a lo largo de Margarita Mile? Eso es como preguntar si puede haber demasiada alegría en el mundo. Posiblemente, pero es muy poco probable.
El restaurante Tex-Mex de dos pisos inspirado en la década de 1980 abrió en el corazón de Uptown en 2019. Desde entonces, los cantineros han estado ocupados preparando margaritas de lima agridulces tradicionales junto con otros sabores de margarita como melocotón blanco, mango y jalapeño. Si tiene dificultades para elegir entre una sangría o una margarita, la gente de Las Palmas se lo pone fácil ofreciendo una sangría margarita.
Las bebidas divertidas no terminan con la margarita. Los cantineros aquí crean una letanía de cócteles artesanales que incluyen un Sparkling Paloma, un Lime Fizz y un Seasonal Pimms Cup. Sin embargo, no todo es diversión y juegos en el menú de bebidas. Para los conocedores serios del tequila, Las Palmas tiene un menú de agave con más de 62 tipos de tequilas y mezcales.
Como dicen, ven por las bebidas, quédate por la comida. Los propietarios describen el restaurante como un recuerdo de la gran era Tex-Mex de la década de 1980 en Dallas, cuando los platos de fajitas estaban chisporroteantes, la tortillería hacía tortillas hechas a mano en el medio del restaurante para que todos las vieran y los platos combinados venían con más comida de la que cualquier persona razonable podría comer de una sentada.
Si bien los platos tienen un estilo basado en las ofertas tradicionales de Tex-Mex, el chef ha modernizado muchos de los ingredientes con resultados deliciosos. Las fajitas de bistec Wagyu, los tacos de pechuga y el queso blanco compiten constantemente por el elemento más popular del menú y el pastel de queso con sopapilla podría ser el mejor postre híbrido jamás inventado.
Los verdaderos tradicionalistas Tex-Mex gravitan hacia el picadillo Chimichanga cubierto con su característico queso, los tacos hinchados de tinga de pollo y el Chile Relleno relleno.
Si es un día agradable y soleado, disfrute de su guacamole y margas en uno de los dos patios. Si el clima no es tan agradable, traiga la diversión adentro y beba junto a carteles de películas antiguas en El Hollywood Room. No importa dónde se siente, la próxima vez que esté en Uptown pase por Las Palmos, levante una copa con sal (o sin sal) y ayúdenos a animar nuestro último establecimiento en Margarita Mile.
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