Enamorándose de Dallas: Casey Brown de Streets, Beats and Eats comparte sus amores en Dallas

Si está buscando habitantes de Dallas que estén marcando la diferencia, es posible que esté familiarizado con Casey Walker Brown, fundadora de Streets, Beats and Eats. El blog e Instagram de Casey están dedicados a crear un espacio positivo para el crecimiento y la diversión (que obviamente incluye todas las cosas de Dallas), ¡así que pensamos en elegir su cerebro y compartir todo lo que sabe!

*Durante el transcurso de esta entrevista, Casey y yo nos dimos cuenta de que ella es del mismo pueblo de Kansas que mis primos. ¡Fueron juntos al preescolar!

P) Sé que no es originario de Dallas, ¿podría compartir algunas primeras impresiones? ¿Quizás algunos lugares que realmente disfruto cuando se mudo aquí?

¡Sí! Soy originario del, relativamente hablando, pequeño pueblo de Hutchinson, Kansas, y me dirigí a Dallas después de ir a la universidad en Fort Worth... ¡Adelante, ranas!

Cuando me mudé a Dallas por primera vez, ¡me encantaba caminar por diferentes vecindarios! Dar caminatas por los vecindarios de Dallas realmente me ayudó a conocer el terreno y estoy muy agradecida de haber pasado tiempo haciendo eso. Incluso si no hubiera ido de compras o cenado en algún lugar, al menos podía ubicar las cosas en mi cabeza cuando la gente hablaba de ellas. También me incliné mucho por la escena de la música en vivo en Dallas, que es realmente espectacular. Tengo muchas esperanzas de que la escena musical pueda recuperarse después de COVID-19 porque mis recuerdos favoritos se han creado en lugares como House of Blues, Club Dada, American Airlines Center y Bomb Factory, por nombrar algunos.

P) ¿Se ha hospedado aquí antes? Si es así, ¿dónde se ha alojado? ¿Y alguna lista de deseos de hoteles en Dallas?

Me encanta hospedarme en The Adolphus y Omni en el Downtown Dallas, ¡pero hay tantos hoteles en la lista de deseos en Dallas en los que me encantaría hospedarme! El nuevo hotel Pittman en Deep Ellum y el Virgin Hotel Dallas en Design District están en lo más alto de mi lista para próximas vacaciones en Dallas.

P) Brunch favorito, almuerzo favorito, cena favorita. ¡Ir!

¡Esto es como elegir un hijo favorito! ¡Puaj! Bien, aquí va nada: desayuno en Bread Winners, almuerzo en Las Palmas y cena en Pie Tap Pizza Workshop & Bar. PD: se le olvidó el postre… que es un empate entre Azucar y Caldero.

P) Como muchos, el otoño es mi estación favorita. ¿Alguna actividad favorita de otoño en Dallas?

¡No podemos hablar del otoño en Dallas y no mencionar el otoño en el Arboretum! Es una actividad obligada. Sé que este traerá algunas críticas, pero soy fanático de los Kansas City Chiefs, lo que lamentablemente significa que no puedo ver mis juegos en persona... pero me encanta verlos en bares como Dibs on Victory. Por último, esta actividad es nueva para mí, ¡pero no se duerma en los autocines! Ahora que las temperaturas están bajando un poco, es el momento perfecto para aprovechar el autocine.

P) Si tiene una tarde o noche libre, ¿en qué vecindario de Dallas lo encontraríamos normalmente?

¡Soy una chica de Deep Ellum! Me encanta poder caminar, escuchar música en vivo desde la acera y ver arte en cada esquina. Ir de compras, o simplemente curiosear, en Flea Style. Green Room ha sido mi bar favorito desde que me mudé a Dallas, y me encanta pasar tiempo en el patio con algunos amigos en Dot's Hop House & Cocktail Courtyard.

P) ¿Tiene un lugar favorito para relajarse: cafeterías, spas, tal vez un gimnasio?

¡Soy fan de Vivian's Boutique Spa en Lower Greenville! Es mi spa favorito en Dallas para un masaje (consejo profesional: Joel es mi terapeuta favorito). También me descomprimo pasando tiempo en el gimnasio; Me encanta Fit Social Club y Session Pilates.

P) Como amante de la comida, la mayoría de mis actividades involucran comida, pero ¿tiene alguna recomendación para las personas que buscan opciones no alimentarias?

Hay un nuevo lugar de minigolf cubierto en Dallas llamado otra ronda, que recomiendo encarecidamente. Si el arte es su escena, vale la pena echarle un vistazo a The Fabrication Yard en West Dallas (¡está en mi lista de deseos!). Explore los estudios boutique de acondicionamiento físico que Dallas tiene para ofrecer. Ve a Reunion Tower justo antes del atardecer y disfruta de las hermosas vistas. Tome un paseo en el McKinney Avenue Trolley y suba y baje varias veces para tomar una copa en diferentes bares. ¡Haz karaoke en Bryan Street Tavern, es el mejor ambiente y mi fiesta de cumpleaños favorita!