Cene en uno de estos 20 platos básicos de Dallas para disfrutar de una comida fantástica
Estas instituciones culinarias establecidas han resistido la prueba del tiempo (algunas mucho tiempo)
Estas instituciones culinarias establecidas han resistido la prueba del tiempo (algunas mucho tiempo)
Tan divertido como saltar sobre la última tendencia y dirigirse al "nuevo restaurante de moda" del día de Dallas, nunca olvide la larga lista de establecimientos que han hecho que la escena gastronómica en el norte de Texas sea una de las mejores de la nación. Ya sea que hayan existido por más de 100 años o simplemente una década bien recibida, estos proveedores de comida fina han desarrollado seguidores devotos entre los lugareños y nunca dejan de impresionar a los visitantes que buscan una experiencia memorable. Aunque nunca podríamos incluir todos los restaurantes icónicos de Dallas, siga desplazándose para obtener una lista alfabética de 20 favoritos imperdibles.
Bob’s Steak & Chop House - Oak Lawn; Lamar Street
Después de debutar con su concepto de asador en 1993, Bob Sambol le presentó a Dallas la "zanahoria gigante", una enorme verdura glaseada que aparece en casi todos los platos hasta el día de hoy.
Pedido obligatorio: New York Strip de primera
Bread Winners Café & Bakery - Uptown; NorthPark Center; Inwood Village
Desde que sirvieron sus primeros huevos benedictinos y tostadas francesas en 1994, Bread Winners todavía tiene filas en la puerta los fines de semana con personas hambrientas (y sedientas) de brunch.
Pedido obligatorio: Rollo tibio de nueces y caramelo
Dairy-Ette - East Dallas
Dairy-Ette, un restaurante de la vieja escuela, ha estado ofreciendo excelentes hamburguesas, papas fritas, batidos, maltas y cerveza de raíz casera desde 1956, que puede disfrutar en su automóvil o en su pequeño comedor.
Pedido obligatorio: Hamburguesa doble carne con chili y aros de cebolla
EatZi’s Market & Bakery - Oak Lawn; Lovers Lane; Preston Royal
Creado por Phil Romano (el restaurador detrás de Macaroni Grill y muchos otros éxitos), este mercado de estilo europeo ofrece comidas preparadas por chefs para llevar que rivalizan con muchos restaurantes con servicio de mesa.
Pedido obligatorio: Pastel de pollo
El Fenix - Downtown; Casa Linda; Northwest Highway; Forest Lane
Uno de los pioneros de Dallas Con una oferta de comida Tex-Mex, El Fenix ha crecido desde 1918 hasta convertirse en una cadena formidable con más de una docena de puestos de avanzada en todo el norte de Texas.
Pedido obligatorio: Plato de enchiladas (consejo: aún más barato si pide un miércoles)
Fearing’s Restaurant - Uptown
El "padre de la cocina del sudoeste" y homónimo del restaurante, Dean Fearing aporta un poco de diversión y extravagancia a la experiencia gastronómica dentro de The Ritz-Carlton, Dallas.
Pedido obligatorio: Sopa de tortilla de Dean
Fletcher’s Original Corny Dogs - Fair Park; varias ubicaciones de camiones de comida
Durante mucho tiempo, un alimento básico disponible solo durante la Feria Estatal de Texas, el famoso Corny Dog de Fletcher desde 1942 ahora se puede encontrar en sus camiones de comida estacionados en toda la ciudad. Úntelo con mostaza; el ketchup es extraño.
Pedido obligatorio: Corny dog original
The French Room - Downtown
Ubicado dentro de The Adolphus Hotel, una hermosa propiedad histórica en el corazón del centro de la ciudad que una vez recibió a la Reina Isabel II, The French Room sigue siendo una experiencia gastronómica clásica de Dallas, actualmente solo ofrece servicio de té por la tarde desde la pandemia de Covid. Vístase para la ocasión y disfrute.
Pedido obligatorio: Caviar con papas fritas caseras
Fuel City - Downtown
Obtenga tacos baratos que se sirven las 24 horas del día en la ventana de una camioneta y siéntese afuera en una mesa de picnic mientras observa el ganado Longhorn pastar más allá del estacionamiento.
Pedido obligatorio: Taco de picadillo
Greenville Avenue Pizza Company - Lowest Greenville; Lake Highlands
Los cazadores de pizza en este local de Lowest Greenville Avenue han estado elaborando pasteles desde 2007 y satisfaciendo a los hambrientos invitados nocturnos con sus creaciones de masa delgada.
Pedido obligatorio: La pizza de la venganza del carnicero
Mama’s Daughter’s Diner - Design District
Durante más de 65 años, los clientes han acudido en masa al Design District para disfrutar de abundantes desayunos y almuerzos en porciones generosas. Sin embargo, querrá dejar espacio para el pastel (o pedirlo para llevar).
Pedido obligatorio: El desayuno del tamaño de Texas con filete de pollo frito
Mariano’s Hacienda - Lake Highlands
Mariano Martínez inventó la máquina de margaritas congeladas en 1971 e incluso tiene una ubicada en el Smithsonian, pero también querrá llenarse de comida aquí. ¡Y no olvide visita la Margarita Mile!
Pedido obligatorio: Fajitas combinadas a la parrilla con mezquite (y una margarita original, por supuesto)
Meddlesome Moth - Design District
Póngase cómodo en este gastropub para disfrutar de una exquisita experiencia cervecera (los meseros pueden combinar una con casi cualquier cosa que pida). Un brunch fantástico también atrae multitudes.
Pedido obligatorio: Pieles de pollo crujientes
Parigi - Oak Lawn
El menú cambia dos veces al mes en este bistró y café con patio de estilo francés, así que visítelo cada dos semanas para vivir una experiencia totalmente nueva.
Pedido obligatorio: El globo de chocolate
Pecan Lodge - Deep Ellum
Prepárese para esperar en la fila en este restaurante de barbacoa de 10 años que rápidamente alcanzó el estatus de ícono cuando la gente descubrió sus carnes ahumadas que se derriten en la boca.
Pedido obligatorio: El "Lío caliente"
Royal China - Preston Royal
Buck Shu-Chang Kao abrió este amado restaurante chino en 1974 y su familia continúa con numerosas tradiciones, incluidas sus famosas albóndigas hechas a mano y fideos tirados a mano.
Pedido obligatorio: La muestra de dumplings
The Rustic - Uptown
Diríjase a través del comedor hacia el patio trasero gigante lleno de mesas de picnic para disfrutar de la experiencia más auténtica en The Rustic, a menudo con música en vivo para acompañar sus comidas y bebidas. ¡The Rustic también es otra parada en nuestra Margarita Mile!
Pedido obligatorio: El pollo borracho
Snuffer’s - Greenville Avenue
Famoso por sus Cheddar Fries cargadas con tocino, cebollino y jalapeños (creado en 1978), Snuffer's también atrae con sus hamburguesas, tiras de pollo y cerveza helada.
Pedido obligatorio: Hamburguesa Dr Pepper BBQ y papas fritas con queso cheddar
TJ’s Seafood Market - Oak Lawn; Preston Royal
Los mariscos en Dallas no son mucho más frescos que en este restaurante y mercado donde los chefs toman las capturas diarias y otras delicias del fondo del mar y las convierten en platos deliciosos en abundancia.
Pedido obligatorio: Rollo de langosta caliente de Connecticut
Urbano Café - Old East Dallas
Si conduce demasiado rápido es posible que se pierda este amado bistró del vecindario que sirve comida estadounidense e italiana con un servicio amable y atento, pero será inteligente y lo configurará en su GPS para disfrutar de la aventura culinaria.
Pedido obligatorio: Risotto de champiñones
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