Cómo marcar 3 puntos de Margarita Mile en una tarde
Las cosas buenas vienen de a tres y este trío de Margarita Mile lo demuestra.
Si bien la Margarita Mile seguramente lo tiene explorando toda la ciudad, hay tres lugares a lo largo de la Milla que facilitan obtener múltiples registros en solo unas pocas horas. Ubicados cerca del Downtown Dallas, Meso Maya, El Fenix y Taqueria La Ventana están todos uno al lado del otro y comparten más de la cuadra 1600 McKinney Avenue: sus vínculos con la historia de Dallas y las increíbles ofertas de Margarita Mile hacen que valga la pena visitarlos.
El Fenix
Con 101 años, El Fénix ha sido un elemento básico en Dallas durante generaciones. Sus humildes comienzos, el fundador Miquel Martínez comenzó como lavaplatos antes de abrir el predecesor de El Fénix, Martínez Café, en su casa, han allanado el camino para el icónico restaurante Tex Mex que conocemos hoy. ¡No se vaya sin hacerse una foto frente al mural "Don't Mess with Tex Mex"!
La bebida: Todo se trata de los clásicos aquí, y el Original El Fenix Margarita es solo eso. Congelada o con hielo, queda claro desde el primer sorbo por qué esta ha sido nombrada constantemente como una de las mejores margaritas de la ciudad.
Maridajes de alimentos: ¿Qué otra cosa? ¡Enchiladas! Desde la década de 1950, El Fénix ha hecho que los miércoles sean mucho mejores con su Enchilada Wednesday Special. Por solo $ 5.99, obtenga un plato de dos enchiladas enrolladas a mano con queso, pollo o carne de res, completa con una guarnición del tradicional arroz y frijoles.
Meso Maya
Meso Maya se unió al bloque en 2012 y trajo consigo un menú exclusivo inspirado en las regiones del centro y sur de México. Junto con salsas y tortillas hechas desde cero, el restaurante presenta una arquitectura de estilo español (restos del inquilino anterior del edificio, Luna Tortilla Factory, otra institución de Dallas) y un patio.
la bebida : Su exclusiva De La Casa Margarita, una reconfortante mezcla de agave azul Weber, tequila blanco de Monte Albán, jugo de lima fresco y sal marina de Oaxaca, es una delicia sabrosa y de buen gusto.
Maridajes de comida : Manténgalo ligero con el aperitivo de ceviche: agregan jícama picada al plato de camarones y pescado blanco, dándole un agradable crujido. Para algo más sustancioso, elige el pollo con mole.
Taqueria La Ventana
Aunque abrió junto con Meso Maya en 2012, La Ventana se diferencia de sus restaurantes hermanos gracias a un espacio solo al aire libre, lo que le da un ambiente de patio trasero. Ordene aperitivos, tacos, tazones y otros alimentos básicos de Tex Mex desde la ventana antes de tomar una mesa y disfrutar del sol.
La bebida: Esta es tan buena que es la única margarita en el menú. La Margarita La Ventana está hecha de forma sencilla y brilla con un borde Tajin, perfecto para darle a su margarita un toque de especias.
Maridajes de alimentos: Si bien aquí destacan los tacos, no puede irse sin probar sus churros. La botana de masa frita viene cubierta con azúcar y también tiene un relleno de cajeta, así que no esperes querer compartir.
