Todo es hamburguesa en Texas
Seis restaurantes imprescindibles para las hamburguesas más sabrosas de Dallas.
Hay una hamburguesa para todos y ya sea que la prefiera cubierta con tocino, rellena con jalapeños carbonizados o simplemente cubierta con su queso favorito, estas barras de hamburguesas que debe probar son el lugar perfecto para comenzar.
Rodeo Goat
Distrito de diseño
Debutando en Fort Worth, los ciudadanos de Dallas se regocijaron cuando Rodeo Goat trajo su lista de una milla de hamburguesas creativas al Big D. Ubicado a lo largo de la amada ruta de bicicletas en Trinity Strand Trail, Rodeo Goat sirve empanadas perfectas, y con tantas hamburguesas. estilos para elegir es el lugar ideal para un gran grupo de paletas particulares. Si bien es difícil elegir un favorito, el desafío es uno al que aspiraría cualquier amante de las hamburguesas que se precie. Tal vez le guste el Chaca Oaxaca, hecho con una mezcla de chorizo y chuck o The Mike Rawlings con queso cheddar irlandés fuerte, compota de moras y mostaza de grano entero es más lo suyo. Literalmente hay algo para todos y tenga la seguridad de que nunca puede equivocarse.
Knife
North Dallas
Apenas se necesita una presentación para el restaurante de carnes altamente promocionado de Dallas, Knife. Simplemente busque en Google 'Knife Dallas' y vea cómo llegan los elogios de algunos de los maestros culinarios más prolíficos del juego. El galardonado chef John Tesar toma algo tan simple como una hamburguesa y dos piezas de pan y lo convierte en algo de lo que hablará por el resto de su vida. Si bien puede parecer extraño pedir una hamburguesa en un asador de alta gama, en este caso, es absolutamente necesario. Para un clásico que es mucho más que eso, pruebe The Ozersky. Llamada así por el aclamado escritor gastronómico Josh Ozersky, es una hamburguesa con queso estadounidense hecha con carne de res criada en Texas de 44 Farms y está aderezada en su forma más pura: dos rebanadas de queso americano, cebolla morada y pepinillos caseros al lado. En otras palabras, sin florituras, pero definitivamente con todo el sabor.
Maple & Motor
Noroeste de Dallas
Si no es demasiado bueno para el servicio de mostrador, deje lo que esté haciendo y vaya a Maple & Motor. El ambiente autoproclamado de "cool de clase baja" es lo más sencillo posible, al igual que su afirmación de tener una de las mejores hamburguesas de Dallas. No se deje engañar por el ambiente súper casual; se toman en serio sus hamburguesas. Encontrará Maple & Motor en todas las listas de "lo mejor de" para algunas de las mejores carnes de res de la ciudad y no se equivocan. Incluso la personalidad de Food Network, Guy Fieri, hizo una parada en su programa, Diners, Drive-Ins & Dives. La media libra 70/30 chuck to brisket patty es tan jugosa como parece, y la grasa de la pechuga hace que cada bocado se derrita en la boca. Entonces, reúna a algunos amigos o haga cola y haga algunos nuevos, en una de las mejores hamburgueserías en Big D. ¡Ordene!
Katy Trail Ice House
Uptown
Ubicado en el corazón del Uptown, este restaurante comunitario estilo cervecería al aire libre cuenta con uno de los mejores patios de la ciudad. Ubicado a lo largo de Katy Trail, un destino popular para corredores, paseadores de perros, ciclistas y patinadores ocasionales, Katy Trail Ice House es un oasis para aquellos que buscan un ambiente animado, una cerveza helada y una deliciosa hamburguesa con papas fritas. La taberna al aire libre es algo sobre lo que querrá escribir en casa, pero pruebe la hamburguesa Terlingua, una deliciosa hamburguesa con queso de media libra cubierta con chili de venado, y también deberá incluir una posdata que explique que se mudará a Dallas. y nunca dejar esta hamburguesa de nuevo.
