Cocina de Texas
8 lugares para obtener la cocina de Texas: Pruebe el sabor de Texas en su próxima escapada a Dallas.
Pecan Lodge
Ubicado en el renaciente vecindario de Deep Ellum, Pecan Lodge es uno de los restaurantes más populares y aclamados de Dallas. Este galardonado alimento básico del vecindario ha sido nombrado como uno de los 4 mejores lugares para barbacoas del mundo por Texas Monthly y es algo que debe probar.
Lockhart Smokehouse
Pruebe este local de barbacoa de fama mundial en Bishop Arts que sirve pechuga ahumada al estilo del centro de Texas, costillas y salchichas de Kreuz Marke. Las carnes se sirven en el mostrador sobre papel de estraza, con una deliciosa ensalada de queso azul y macarrones con queso "mejores que los de la abuela".
Bob's Steak And Chop House
Votado como el mejor restaurante de carnes durante años consecutivos, Bob's seguramente lo impresionará con sus carnes de alta calidad y su excelente experiencia culinaria. Comience con una ensalada césar o de espinacas, luego pida su elección de bistec, chuleta de cerdo o mariscos.
Fearing's
Ingrese al exclusivo hotel Ritz-Carlton y haga su primera parada en el bar Rattlesnake, uno de los conceptos destacados del Fearing's Restaurant. El restaurante ofrece siete espacios exclusivos para comer, que sirven cocina estadounidense de primer nivel con platos como codorniz glaseada con barbacoa de cereza agria y gallineta nórdica del golfo con mantequilla de lima y cilantro.
Texas Spice
Deténgase dentro del Dallas Omni para disfrutar de la cocina casera. Texas Spice sirve desayunos, almuerzos y cenas con énfasis en ingredientes locales para crear un menú de estilo sureño y comidas inspiradas en Texas. Elija el pan plano de pechuga ahumada para el almuerzo o el pescado del golfo especiado de Texas para la cena, y disfrute de las vistas desde el patio al aire libre.
The Rustic
Este favorito de Uptown ofrece una sensación hogareña desde el ambiente relajado hasta los impresionantes elementos del menú de estilo hogareño. El brunch de mermelada y tostadas siempre es un éxito con los tamaños de las porciones de estilo familiar de su pollo caliente y sémola de queso cheddar ahumado. Combine eso con música en vivo todas las noches de la semana y una amplia selección de cervezas y cócteles con temas de Texas, no puede equivocarse aquí.
Y.O. Ranch Steakhouse
Ubicado en el histórico West End, YO Ranch Steakhouse ha sido un elemento básico de Dallas durante años. El ambiente histórico del restaurante se representa con arcos de ladrillo de 100 años de antigüedad y fotografías en blanco y negro. Y la comida no defrauda con sus suculentos elementos del menú, como las chuletas de cerdo de venado, los camarones y la sémola de maíz, y el exclusivo filet mignon de búfalo.
Smoky Rose
Al otro lado de la calle del Dallas Arboretum en East Dallas, este restaurante rústico pero elegante es el lugar perfecto para su próxima aventura de almuerzo. El menú combina sabores de ahumadero con opciones impulsadas por chefs que harán que sus papilas gustativas exploten con sabor. El brisket queso es imprescindible para empezar, luego ordene su elección de carnes ahumadas y guarniciones saladas.